Horario
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Conferencia
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Ponente
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| Salud Humana |
| 12.00 – 12.40 |
Alimentación, biodiversidad y salud ambiental
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Tania Gonzalez Martínez |
Universidad Nacional Autónoma de México. Facultad de Ciencias |
| Sección: Salud del medio ambiente |
| 12.40 – 13.20 |
Etnobiotecnología: El huitlacoche como producto de la milpa
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Dr. José Eduardo Rodríguez Bustamante |
Universidad Nacional Autónoma de México
Facultad de Ciencias |
| 13.20 – 14.00 |
Aprovechamiento de residuos alimenticios para la producción de empaques, una oportunidad de economía circular.
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Hasbleidy Palacios Hinestroza |
Universidad de Guadalajara, CU Tlajomulco. |
| 14.00 – 14.40 |
Biorremediacion de barros agroindustriales
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Leticia Baccarini
María José Torres |
Universidad del Noroeste de la Provincia de Buenos Aires, Argentina. |
| 14.40 – 15.00 |
Receso |
| Sección: Salud del Medio Ambiente y Animal |
| 15.00 – 15.40 |
Acceso, disponibilidad de alimentos y hábitos alimentarios de jóvenes, avances del estudio longitudinal. |
Dra. Virginia Reyna Martínez Hernández |
Universidad Autónoma del Estado de México. Facultad de Química. |
| 15.40 – 16.00 |
Estudiar e investigar en Alemania
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Dra. Sonia Alejandra Torres Sanchéz |
Universidad Autónoma de San Luis Potosí.
Facultad de Ingeniería |
| 16.00 |
Cierre del evento |
